डेली संवाद, जालंधर World Food Safety Day: सेंट सोल्जर ग्रुप ऑफ इंस्टीट्यूशंस, जालंधर के छात्रों ने विश्व फ़ूड सेफ्टी दिवस मनाया। जिसमें विद्यार्थियों ने घर पर अलग-अलग तरीके से खाना बनाया। विद्यार्थियों ने बिना आग का उपयोग किए स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन बनाये।
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इस दिन को मनाने का मुख्य उद्देश्य छात्रों की रचनात्मकता को प्रेरित करना, पाक कौशल को बढ़ाना और युवा शिक्षार्थियों के बीच स्वस्थ भोजन की आदतों को बढ़ावा देना था। विभिन्न प्रकार के व्यंजन जैसे फल और सब्जियों का सलाद, सैंडविच, मॉक ड्रिंक तैयार किए गए।
एक सफल अनुभव साबित हुई
छात्रों ने अपने शिक्षकों को उनके द्वारा तैयार किए गए पकवानों की विधि, उपयोग की जाने वाली सामग्री और उनके व्यंजनों के स्वास्थ्य लाभों के बारे में भी विस्तार से जानकारी दी।
यह गतिविधि एक सफल और आनंददायक सीखने का अनुभव साबित हुई। इस गतिविधि ने पोषण और सुरक्षा के महत्व पर जोर देते हुए छात्रों को खाना पकाने के लिए प्रोत्साहित किया गया।
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ग्रुप के चेयरमैन अनिल चोपड़ा और वाइस चेयरपर्सन संगीता चोपड़ा ने विद्यार्थियों की प्रतिभा की सराहना की और उन्हें भविष्य में अच्छा प्रदर्शन करने के लिए प्रेरित किया।
