डेली संवाद, जालंधर। Jalandhar Haveli Restaurant News: पंजाब के जालंधर स्थित मशहूर पारंपरिक रेस्टोरेंट 'हवेली' एक वायरल वीडियो को लेकर चर्चा में है। सोशल मीडिया पर तेजी से वायरल हो रहे इस वीडियो में दावा किया गया है कि रेस्टोरेंट में परोसे गए सलाद के अंदर जिंदा कॉकरोच मिला। वीडियो फेसबुक पर करीब 20 घंटे पहले गुरप्रीत रंधावा नामक यूजर द्वारा साझा किया गया, जिसके बाद यह मामला लोगों के बीच चर्चा का विषय बन गया।
सलाद में जिंदा कॉकरोच मिलने का दावा
वीडियो में गुरप्रीत रंधावा ने बताया कि वह किसी काम से जालंधर आए थे। दोपहर के समय उन्होंने शहर के प्रसिद्ध हवेली रेस्टोरेंट में नाश्ता करने का फैसला किया। उन्होंने परांठे और सलाद का ऑर्डर दिया। उनका दावा है कि जैसे ही सलाद उनकी टेबल पर आया, उसमें एक छोटा जिंदा कॉकरोच घूमता हुआ दिखाई दिया।
ग्राहक के अनुसार, उन्होंने तुरंत अपने मोबाइल फोन से पूरी घटना का वीडियो रिकॉर्ड कर लिया। वायरल वीडियो में सलाद की प्लेट के अंदर एक छोटा कॉकरोच चलता हुआ दिखाई दे रहा है। हालांकि, इस वीडियो की स्वतंत्र रूप से पुष्टि नहीं हुई है।
ग्राहक ने हाइजीन पर उठाए सवाल
वीडियो में गुरप्रीत रंधावा ने रेस्टोरेंट की साफ-सफाई और खाद्य गुणवत्ता पर सवाल उठाए हैं। उनका आरोप है कि 'हवेली' जैसा प्रतिष्ठित रेस्टोरेंट, जो पंजाबी संस्कृति और बेहतरीन भोजन के लिए जाना जाता है, वहां इस तरह की लापरवाही बेहद गंभीर है। उन्होंने यह भी दावा किया कि सलाद ताजा नहीं लग रहा था, बल्कि ऐसा प्रतीत हो रहा था कि उसे लंबे समय से फ्रिज में स्टोर करके रखा गया था।
'खाने में कीड़े-मकोड़े मिलना सेहत से खिलवाड़'
गुरप्रीत रंधावा ने वीडियो में कहा कि इस रेस्टोरेंट में रोजाना बड़ी संख्या में लोग अपने परिवार और बच्चों के साथ भोजन करने आते हैं। ऐसे में यदि खाने में कीड़े-मकोड़े मिलते हैं, तो यह केवल एक ग्राहक का मामला नहीं, बल्कि खाद्य सुरक्षा और लोगों की सेहत से जुड़ा गंभीर मुद्दा है।
उन्होंने लोगों से वीडियो को अधिक से अधिक शेयर करने की अपील की, ताकि मामला रेस्टोरेंट प्रबंधन और संबंधित अधिकारियों तक पहुंचे तथा किचन की स्वच्छता व्यवस्था में सुधार हो सके।
रेस्टोरेंट मैनेजर का जवाब
इस पूरे मामले पर जालंधर स्थित हवेली रेस्टोरेंट के मैनेजर नवदीप ने कहा कि उन्हें वायरल वीडियो के बारे में फिलहाल कोई जानकारी नहीं है। उन्होंने बताया कि वीडियो की जानकारी जुटाई जा रही है और मामले की जांच के बाद आवश्यक कार्रवाई की जाएगी।
वीडियो की पुष्टि नहीं
फिलहाल सोशल मीडिया पर वायरल इस वीडियो की स्वतंत्र पुष्टि नहीं हुई है। यह स्पष्ट नहीं है कि वीडियो कब रिकॉर्ड किया गया और वीडियो में दिखाया गया सलाद वास्तव में उसी रेस्टोरेंट में परोसा गया था या नहीं। मामले में रेस्टोरेंट प्रबंधन की जांच और संबंधित अधिकारियों की कार्रवाई के बाद ही स्थिति पूरी तरह स्पष्ट हो सकेगी।
