सामग्री तैयार करें: 1 कप मूंगफली, 1/2 कप बादाम, 1/2 कप काजू, 1/2 कप खजूर, 2 टेबलस्पून शहद, 1/4 कप सूखे नारियल के टुकड़े।
मूंगफली भूनें: एक कढ़ाई में मूंगफली को मध्यम आंच पर 5-7 मिनट तक भूनें।
बादाम और काजू भूनें: मूंगफली निकालकर बादाम और काजू को भी 5 मिनट तक भूनें।
सभी मेवे पीसें: भुनी हुई मूंगफली, बादाम और काजू को मिक्सर में डालकर दरदरा पीस लें।
खजूर तैयार करें: खजूर से बीज निकालकर छोटे टुकड़ों में काट लें।
मिश्रण बनाएं: पिसे हुए मेवे, खजूर और सूखे नारियल को एक बर्तन में मिलाएं।
शहद मिलाएं: इस मिश्रण में शहद डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
लड्डू बनाएं: इस मिश्रण से छोटे-छोटे लड्डू बनाएं।
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ठंडा करें: लड्डुओं को 10 मिनट के लिए फ्रिज में रखें ताकि ये सेट हो जाएं।
सर्व करें: प्रोटीन लड्डू तैयार हैं, इन्हें किसी भी समय एनर्जी के लिए खाया जा सकता है।