डेली संवाद, नई दिल्ली। Cucumber Benefits: पानी का एक शानदार स्रोत होने के कारण खीरा (Cucumber) सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद होता है। इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन बी, विटामिन सी, विटामिन के, पोटेशियम और कॉपर पाया जाता है।
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सलाद या शाम के नाश्ते में इसे कई लोग खाना पसंद करते हैं, लेकिन जब बात सेहत को मिलने वाले फायदों की आती है तो बड़ा सवाल (Best Time to Eat Cucumber) खड़ा हो जाता है कि इसे दिन के वक्त खाना ज्यादा बेहतर है या फिर रात के समय। अगर आप भी इस कन्फ्यूजन को दूर करने की सोच रहे हैं, तो यह आर्टिकल आपके लिए ही है।
बेमिसाल हैं फायदे
खीरे में 95% पानी होता है, जो इसे एक बेहतरीन हाइड्रेटिंग एजेंट बनाता है। इसके अलावा, इसमें विटामिन, न्यूट्रिशन और एंटीऑक्सीडेंट्स का खजाना होता है। डेली डाइट में इसे शामिल करने से कई तरह के फायदे मिल सकते हैं।
हाइड्रेशन- खीरा शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करता है, खासतौर से गर्मियों में।
वजन घटाने में मददगार- कम कैलोरी होने के कारण, खीरा खाने से वेट लॉस में भी मदद मिलती है।
त्वचा के लिए फायदेमंद- खीरे में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो त्वचा को हेल्दी रखने में मदद करते हैं।
पाचन में सुधार- खीरा फाइबर रिच होता है जो पाचन में सुधार करने का काम करता है।
ब्लड प्रेशर कंट्रोल- खीरे में पोटेशियम भी पाया जाता है जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है।
क्यों जरूरी है सही वक्त पर खीरा खाना?
आयुर्वेद के मुताबिक खाने-पीने से जुड़ी चीजों का एक सही समय होता है। ऐसे में, खीरा भी इसके प्रभाव से अछूता नहीं है। गलत समय पर इसे खाने से कई तरह के नुकसान झेलने पड़ सकते हैं।
रात में खीरा खाने के नुकसान
पाचन- रात में खीरा खाने से पाचन धीमा हो सकता है और अपच, गैस और सूजन जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
वजन बढ़ना- रात में खीरा खाने से कैलोरी का सेवन बढ़ सकता है, जिससे वजन बढ़ने का खतरा होता है।
कफ दोष- आयुर्वेद कहता है कि रात में खीरा खाने से कफ दोष बढ़ सकता है, जिससे सर्दी, खांसी और सांस लेने में तकलीफ हो सकती है।
क्या है खीरा खाने का सही समय?
सुबह- सुबह खाली पेट खीरा खाने से पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है।
दोपहर- दोपहर के भोजन के साथ खीरा खाने से शरीर को ताजगी मिलती है।
शाम- शाम को हल्का नाश्ता करने के लिए खीरा एक अच्छा ऑप्शन है।
खीरा एक हेल्दी और पौष्टिक फूड आइटम है, लेकिन इसे खाने का सही समय भी जरूरी होता है। रात में खीरा खाने से बचना चाहिए, खासतौर से तब जब आपको पाचन से जुड़ी समस्याएं हैं। ऐसे में, सुबह या दोपहर में खीरा खाने से आपको इसके ज्यादा फायदे मिल सकते हैं।
