डेली संवाद, नई दिल्ली। Healthy Tips: दूध और केला, दोनों ही पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ हैं, जिन्हें सुपरफूड की श्रेणी में रखा जाता है। एक तरफ दूध को संपूर्ण आहार कहा जाता है, क्योंकि इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन और मिनरल्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, तो दूसरी ओर, केला फाइबर, पोटैशियम, आयरन और नेचुरल शुगर का बेहतरीन स्रोत है। ऐसे में जब इन दोनों का एक साथ सेवन किया जाता है, तो यह न केवल शरीर को इंस्टेंट एनर्जी देता है, बल्कि संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद साबित होता है।
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इंस्टेंट एनर्जी बूस्टर
केला नेचुरल शुगर से भरपूर होता है, जो शरीर को इंस्टेंट एनर्जी देता है। दूध (Milk) में मौजूद प्रोटीन और हेल्दी फैट इस एनर्जी को बनाए रखते हैं, जिससे यह एक्सरसाइज करने वालों और दिनभर एक्टिव रहने वालों के लिए बेस्ट डाइट है।
डाइजेस्टिव सिस्टम को सुधारता है
जहां केले में घुलनशील और अघुलनशील फाइबर प्रचुर मात्रा में होते हैं, जो कब्ज की समस्या को दूर करते हैं और आंतों को हेल्दी बनाए रखते हैं, वहीं दूध में मौजूद प्रोबायोटिक्स डाइजेस्टिव सिस्टम के अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ाकर डाइजेशन को बेहतर बनाते हैं।
स्वस्थ वजन बढ़ाने में सहायक
जो लोग हेल्दी तरीके से वजन बढ़ाना चाहते हैं, उनके लिए दूध और केला आदर्श आहार है। इसमें मौजूद कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और गुड फैट शरीर की मांसपेशियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।
हड्डियों को मजबूत बनाता है
दूध कैल्शियम और विटामिन डी का सबसे अच्छा स्रोत है, जो हड्डियों को मजबूत बनाता है।केला पोटैशियम से भरपूर होता है, जो हड्डियों में कैल्शियम की कमी को रोकता है और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्याओं से बचाता है।
इम्यूनिटी को बढ़ाता है
केले में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन सी शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं।दूध में मौजूद प्रोटीन और मिनरल्स इन्फेक्शन से लड़ने और शरीर को मजबूत बनाने में सहायक होते हैं।
हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखता है
केले में मौजूद पोटैशियम ब्लडप्रेशर को कंट्रोल करने में सहायक होता है। दूध में मौजूद कैल्शियम और मैग्नीशियम दिल की मांसपेशियों को मजबूत बनाते हैं, जिससे हृदय रोगों का खतरा टलता है।
अच्छी नींद में सहायक
दूध में ट्रिप्टोफैन नामक अमीनो एसिड पाया जाता है, जो सेरोटोनिन और मेलाटोनिन के उत्पादन में मदद करता है, जिससे स्ट्रेस कम होता है और नींद की गुणवत्ता में सुधार होता है। केला भी मानसिक शांति प्रदान करता है, जिससे इन दोनों का ये कॉम्बीनेशन बेहतर नींद में सहायक होता है।
स्किन और बालों के लिए फायदेमंद
दूध और केला, दोनों में ही विटामिन ए, सी और बायोटिन प्रचुर मात्रा पाए जाते हैं, जो स्किन को ग्लोइंग और बालों को मजबूत बनाते हैं। इसके अलावा दूध और केले का ये कॉम्बीनेशन स्किन को हाइड्रेट रखता है और बालों को झड़ने से बचाता है।
